Cinq boissons rafraîchissantes faites maison
Prendre soin de soi

Recette maladies inflammatoires : cinq boissons rafraîchissantes sans alcool pour l’été.

L’été s’annonce chaud, très, très chaud, alors je te partage cinq boissons rafraîchissantes sans alcool pour l’été.

Si tu me suis depuis longtemps, tu sais que je suis de nature gourmande. Donc en été, je me prépare des boissons aromatisées de toutes sortes, pour apaiser ma soif.

N'importe quel ingrédient peut servir  à concocter une boisson quand on est curieuse et inventive.

Pour commencer, mon ingrédient fétiche est le citron. Il a tellement de vertus, que je t’encourage à en avoir dans ton frigo.

Cela dépanne pour tout et ça t’évitera la tentation de ces boissons du commerce, avec des ingrédients chelous qui ont de tout, sauf des vitamines et minéraux.

Soyons conscient que l’eau est nécessaire pour hydrater, purifier, drainer, mais surtout pour réguler la température de notre organisme.

Comme nous sommes nombreux à aimer les boissons aromatisées, pourquoi ne pas les préparer chez nous ? Finalement, on n’est jamais mieux servis que pour soi-même.

La première recette de ces cinq boissons rafraîchissantes sans alcool pour l’été, c’est une classique :

Le Virgin mojito

  • 1 citron vert coupé en quartier
  • Une vingtaine de feuilles de menthe. (Vous pouvez en mettre plus) 
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre complet de canne bio.
  • 250 ml d’eau gazeuse
  • De la glace pilée pour rafraîchir l’ensemble (au choix).
Je sais que tu connais une autre version avec alcool, mais nous allons rester sobres.

Le pouvoir stimulant de la menthe en association avec le citron riche en vitamine C. Te proportionneront une boisson hydratante et rafraîchissante en même temps. 

Dans deux verres, déposer les quartiers de citrons et les feuilles de menthe.

Avec un pilon, pilez le tout pour extraire le jus.

Ajouter le sucre et mélanger.

Remplir avec les glaçons et ajouter l’eau gazeuse.

Savourez.

Cinq boissons rafraîchissantes faites maison pour l’été.

Par ailleurs, il est prouvé que le visuel satisfait le cœur, servez-vous les boissons rafraîchissantes sans alcool pour l’été dans des verres à cocktail pour vous gâter.

Vous pouvez remplacer l'eau gazeuse par l'eau plate riche en minéraux comme : Roxana ou Hepar

La deuxième boisson rafraîchissante sans alcool est :

La Grecque

  • 1 citron jaune
  • 1/2 concombre
  • 6 feuilles de Basilique
  • Une petite pincée de fleur de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre complet de canne
  • 250 ml d’eau gazeuse.

Dans deux verres, déposer les quartiers de citrons, les feuilles de basilic et le sel.

Avec un pilon, pilez le tout pour extraire le jus.

Ajouter le sucre et mélanger.

Déposez les rondelles de concombre ainsi que les glaçons.

Remplissez les verres avec l’eau et dégustez.

C’est une combinaison d’ingrédients riches en antioxydants. Les feuilles de basilic favorisent le confort digestif et éliminent les flatulences.

Le concombre riche en fibres, aide à réduire le stress de même que l’anxiété. Nous savons que les personnes qui souffrent de maladies inflammatoires ont plus souvent des périodes de stress chroniques.

En troisième place, une boisson moins connue, mais avec autan de bénéfices pour notre organisme.

Le tilleul.

  • 1 citron jaune
  • 10 fleurs de tilleul
  • Une poignée de framboises
  • 1 cuillère à soupe du miel.
  • 1 lt d’eau plate

Cette boisson est intéressante par les propriétés relaxantes des fleurs de tilleul.

Quant aux framboises, elles sont riches en antioxydants et supportent le système cardiovasculaire.

Faire bouillir l’eau et laisser infuser les fleurs de tilleul pendant une heure à couvert fermé. (Pour garder les propriétés). Laisser refroidir

Dans un récipient, déposer le citron puis le miel, piler pour extraire le jus, passer dans la bouteille, ajouter les framboises et couvrir avec l’infusion.

Laisser reposer au moins deux heures au frais avant la dégustation.

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En quatrième place :

La tonique

  • 1 Citron jaune
  • 45 g de graines de Grenade surgelée
  • 20 g de gingembre frais
  • 1 cuillère soupe de sucre de canne ou de miel
  • 1 lt d’eau pétillante.

Épluchez le gingembre et hachez finement.

Dans un récipient, déposer le citron, le miel et le gingembre, piler, passer dans la bouteille.

Ajouter les graines de grenade surgelées, couvrir avec l’eau.

Les vertus du gingembre comme superaliment, on était largement prouvé, alors pourquoi pas en profiter pour nous rafraîchir. 

Cette boisson est plus riche en probiotiques si vous laissez fermenter au soleil un jour, mais vous pouvez la consommer après deux heures au frigo.

En cinquième place de cette liste de cinq boissons rafraîchissantes sans alcool pour l’été :

L’exotique

  • 1 citron jaune
  • 2 fruits de la passion
  • 1 sachet de thé d’hibiscus
  • 1 cuillère soupe de sucre de canne ou de miel
  • 1 lt d’eau plate.

Préparez le thé d’hibiscus puis laissez refroidir.

Coupez les fruits de la passion.

Dans un récipient, déposer le citron, le miel et les fruits de la passion, écraser avec une fourchette. Ajoutez le thé.

Mettre au frais pendant 1 heure au minimum avant de savourer.

Rappelle-toi qu’il est indispensable, hydrater nos articulations pour réduire les douleurs ainsi que pour le bon fonctionnement de notre système cardiovasculaire. 

Ces boissons ne remplacent en aucun cas l’eau, mais t’offriront un plaisir désaltérant naturel.

En temps de chaleur excessive ou de canicule, il est recommandé de boire au moins trois litres d’eau par jour.

Se doucher à l’eau tempérée et pas à l’eau froide pour éviter la montée de température corporel interne

J’espère que ces cinq boissons rafraichissantes sans alcool pour l’été, te donneront envie de boire encore plus.

Mais, surtout que tu choisiras de les préparer à la maison pour faciliter ton hydratation et profiter des propriétés de ces ingrédients. Même en petites quantités, elles t’aideront à mieux vivre avec les maladies inflammatoires.

Crédit photo Pixabay.com

Dis-moi en commentaire, quelle boisson rafraîchissante tu profères ?

6 commentaires

  • Julie

    Ton article tombe à pic ! J’ai justement des fleurs de tilleul séchées dont je ne savais pas quoi faire… Pour conclure, ta boisson au tilleul me fait de l’œil 😉 Je pense que je vais tester celle-ci en premier. La tonique et l’exotique me tentent bien aussi.

  • Jeff Guiret

    Merci pour toutes ces idées. J’aimerais tellement pouvoir trouver ces boissons dans les bars au lieu des cocktails sucrés et remplis d’alcool. J’ai voulu lancer une marque de cocktails sains et sans alcool lorsque j’avais encore mon restaurant bio mais j’ai lâché l’affaire à cause de la montagne de travail que cela représentait en plus de mes horaires. À propager un maximum, les graines vont finir par germer!

    • Les papilles de Vero

      Hé oui, c’est une bonne idée. De plus, je trouve dommage que les personnes préfèrent acheter des boissons chimiques par facilité que de faire ses propres boissons à la maison.

      Mais, qui sait si à l’avenir tu feras le roi de cocktail.

  • Lydie

    Top cet article! Ma préférée est celle au tilleul, enfin je crois, car je n’ai pas testé encore! 😉 J’aime beaucoup le citron, malheureusement je suis difficile donc je ne pourrais pas toute les tester mais citron tilleul framboise, cela devrait faire bon ménage effectivement, merci pour ces idées fraîches! 😁

    • Les papilles de Vero

      Contente que cet article te plaise. Moi aussi j’adore le citron, c’est in immanquable de ma cuisine. Essaie le tilleul, il est vraiment très bien. Je fais souvent des boissons avec car j’ai l’arbre au jardin.

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